こんにちは⛄
一昨日!!スマイリー姉妹のセカンドシングル『大好き!』が発売されましたね♪
(→妄想にお付き合いいただきありがとうございます笑)
さてさてウサギとうお青とHawaiiが大好きな吉田ですが、
今日はその、大好きなうお青さんのご紹介です♫えへへへ
日野市万願寺に2年前にオープンして以来通い続けています😋
オープン後、瞬く間に近隣で人気になり、、、
あれよとあれよと今では他県からも人が集まる大行列の中華そば屋さんに🍜
こだわりを持った店主さんが一人で営業していて、
一杯一杯、丁寧に丁寧に作ってらっしゃいます。
仕込みは深夜2時から8時間以上かけています👀
営業時間より長いッ!!😲
(営業は11時開店ですが、スープがなくなり次第。の14時ごろには終了します)
魚貝類は静岡県の物を主に使用し、具材は季節等入荷状況で変わります🐟
メニューは年3回ほど代わるそうです😋
私はこだわりを持った店主さんのいるお店が昔から好きです。
あ!!👀スマイリーもそうですね✨
店内はオーナー・えりさんがこだわり、選び抜いたものに囲まれています🎀
うお青店主さんはアイデア満載なので・・・
ときには懐石料理のような、、、、
ときにはフランス料理のような、、、、
スープが美味しすぎて、全部飲み切ってしまうほどです🍜
”スープを飲む”ラーメン屋さんは私にとって初めてです。
こんなに幸せな一杯を作ってくれる、少々強面の男気満載の店主さん🤠も大好きです笑
万願寺周辺にお住まいのお客様には、
ついついうお青さんのお話をしてしまう癖があり、、、、
毎月通ってくださるお客様・Y様とは、
今では「麺友」でございます♫
明るくポジティブで太陽のようなY様🤩
いつも心から楽しい時間を本当にありがとうございます🎀
お近くの方は是非一度足を運んでみてくださいませ〜!
ちなみに私の好きなメニューはこちらの↓上中華 海塩です♫
行列を避ける為には、平日の開店前か閉店間際の時間帯をオススメします🍜
あ!!
ここからさらに心身が温まるお話で
よもぎ蒸しのお話をしたかったのですが、うお青さんに熱中してしまいましたッ😆
次回はよもぎ蒸しの体験談に続きます~💝
それでは冬本番!お身体を温めて免疫力を高めていきましょう♫
mahalo〜🌈